Nguyên liệu gồm có:

150 gram lạc rang

3 muỗng canh dầu lạc

2 muỗng canh mật ong

¼ (một phần tư) muỗng café muối

Cách chế biến:

Lạc rửa thật sạch, nhặt bỏ hạt xấu, rang vàng, đãi sạch vỏ.

Cho tất cả nguyện liệu vào máy xay, xay mịn trong 2-3 phút. Nếu thấy máy nóng có thể ngưng một lúc rồi tiếp tục xay. Nếu thấy khô thì cho thêm vài muỗng dầu.

Cho bơ lạc vào hũ sạch đậy kín, dùng dần.

Có thể trữ 2 tuần trong tủ lạnh. Bơ lạc phết vào bánh mì ăn sáng vừa tiện lại vừa ngon.